EP3 CAP AEPE: COURS À LA CARTE

 

Les cours ci-dessous sont sûrement les plus importants en EP3 - Vous aurez obligatoirement des questions dessus. Selon le Référentiel vous devez être capable de répondre aux questions sur la conception d'un repas équilibré en fonction de l'âge d'un / des enfants ; préparer les repas en respectant les règles et protocoles et servir les repas. 

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Selon le Référentiel vous devez être capable de répondre aux questions sur la planification, l'organisation, la mise en place d'une journée type, d'une période d'adaptation, la gestion des stocks mais aussi les gestes à adopter

en situation d'urgence (attention le cours RC4 / T5 est dans le pack EP1 pour ceux qui souhaitent prendre le pack : notions transversales)

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N’hésitez pas à consulter les cours EP1

Vous trouverez des cours qui pourront vous permettre de répondre à des questions en EP3 sur : 

• La sieste

• Le change, le lavage des mains; le lavage, des dents, des yeux, du nez, du visage

• La biologie des enfants

• Les allergies

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